ನಿರ್ವಾತ ಫ್ರೀಜ್ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾದ ಒಣಗಿಸುವ ಸಾಧನವಾಗಿದ್ದು, ಕಡಿಮೆ-ತಾಪಮಾನದ ಉತ್ಪತನದ ಮೂಲಕ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ, ಔಷಧೀಯ, ಜೈವಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ವಾತ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಂತಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಸ್ತುವಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವರ ಮೂಲ ತತ್ವವಾಗಿದೆ, ತೇವಾಂಶವು ಘನದಿಂದ ಅನಿಲ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವಸ್ತುವಿನ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವು ಮೂರು ಅಂಶಗಳಿಂದ ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ: ಪೂರ್ವ-ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತಯಾರಿ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು.
ಪೂರ್ವ-ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತಯಾರಿ
ಸಲಕರಣೆ ತಪಾಸಣೆ: ಕೋಲ್ಡ್ ಟ್ರ್ಯಾಪ್, ವ್ಯಾಕ್ಯೂಮ್ ಪಂಪ್, ತಾಪನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ದೃಢೀಕರಿಸಿ. ಕೋಲ್ಡ್ ಟ್ರ್ಯಾಪ್ ತಾಪಮಾನವು ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ತಂಪುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ -40 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ), ನಿರ್ವಾತ ಪಂಪ್ ತೈಲ ಮಟ್ಟವು ಪ್ರಮಾಣಿತ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಸೀಲಿಂಗ್ ರಿಂಗ್ಗಳು ಹಾಗೇ ಇದ್ದಲ್ಲಿ.
ಮೆಟೀರಿಯಲ್ ಪ್ರಿಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್: ವಸ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಪೂರ್ವ-ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಘನೀಕರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು -30 ಡಿಗ್ರಿಯಿಂದ -40 ಡಿಗ್ರಿಯಲ್ಲಿ 12-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ; ಸ್ಫಟಿಕ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಔಷಧೀಯ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಘನೀಕರಣ ದರಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರ್ವ-ಘನೀಕರಣವು ಉತ್ಪತನದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಲೋಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಲೇಔಟ್: 5-10 ಮಿಮೀ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ, ಮೆಟೀರಿಯಲ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ಆವಿಯ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಬಹು ವಸ್ತು ಟ್ರೇಗಳು ಅಂತರವನ್ನು (ಉದಾ, 38 ಮಿಮೀ) ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು
ಪೂರ್ವ-ಘನೀಕರಿಸುವ ಹಂತ: ಬುದ್ಧಿವಂತ ನಿಯಂತ್ರಣ ಫಲಕದ ಮೂಲಕ ಪೂರ್ವ-ಘನೀಕರಿಸುವ ತಾಪಮಾನ (-40 ಡಿಗ್ರಿಯಿಂದ -50 ಡಿಗ್ರಿ ) ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು (ವಸ್ತುವಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 2-4 ಗಂಟೆಗಳು) ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಉಷ್ಣತೆಯ ಏರಿಳಿತಗಳಿಂದಾಗಿ ಅತಿಯಾದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಸ್ಫಟಿಕ ರಚನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೋಲ್ಡ್ ಟ್ರ್ಯಾಪ್ ತಾಪಮಾನವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿರ್ವಾತ ಮತ್ತು ಉತ್ಪತನ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ: ಪೂರ್ವ-ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಿಸ್ಟಮ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು 10Pa ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ವಾತ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ (ಯಾವುದೇ-ಲೋಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 5Pa ಪ್ರಮಾಣಿತ ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು). ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿರುವ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ವಾಹಕ ತಾಪನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಉದಾ, ಶೆಲ್ಫ್ ತಾಪನ). ಸ್ಥಳೀಯ ಅಧಿಕ ತಾಪವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕು (-20 ಡಿಗ್ರಿಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಹಂತಕ್ಕೆ 5-10 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ).
ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತ: ವಸ್ತುವಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಸುತ್ತುವರಿದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ವಾತ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (2 Pa ಕೆಳಗೆ), ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಬೌಂಡ್ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶೆಲ್ಫ್ ತಾಪಮಾನವು 30-50 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ವಸ್ತುವಿನ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮಾದರಿ ತಾಪಮಾನ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮಾದರಿ: ಒಣಗಿದ ನಂತರ, ಮೊದಲು ತಾಪನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ವಸ್ತುವಿನ ಉಷ್ಣತೆಯು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಇಳಿದ ನಂತರ ನಿರ್ವಾತ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿರ್ವಾತವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಮತ್ತು ವಸ್ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಣಗಿಸುವ ಸಾರಜನಕವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ-ಮೌಲ್ಯದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ, ಸಾಧನವನ್ನು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಒಂದು-ಬಟನ್ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
